おいしいカレー屋さん

昨日、今日グランドオープンした御茶ノ水の「チャントーヤカリー」に行ってきました。




実はここ、森下の好きなセレクトショップ「エディフィス」の元店員であり、パーソナルモチベーターでもある石橋幸治さんが転職してつくったカレー屋さんなのです。




さすが石橋さんがこだわり抜いてつくっただけのことはあり、カレー屋さんとは思えないほどオシャレなお店に。

一見するとカフェとか、バーのようなつくりです。
女性1人でも入りやすと思います。

しかも、肝心のカレーが超おいしい！！




12種類あるカレーの中で食べたのは、「ひき肉とじゃがいものとトマトの焼きチーズカレー」。

シェフのトゥヤ・ラ・チョウさんが、タイ風ココナッツミルクカレーを日本人の味覚に合わせてつくったカレーで、マイルドなんだけど、ハーブやスパイスを使い、その上チーズが口の中でとろけ、絶妙な旨さになっていました。

石橋さんのお店だから褒めるのではなくて、お世辞抜きで本当においしかったです！！

今までカレーと言えば、デリーがダントツ一番かと思っていましたが、ここが一番好きになりました。
ぜひ一度食べてみれば、僕の言っていることがわかると思います。

ドリンクのマンゴーラッシーもおいしかったですよ。
2杯も飲んじゃいました。




水までこだわり抜いています。
横は品質証明書。




食後に石橋さんと。

実はこのお店のオーナーは、エディフィスのお客さん。
石橋さんのセンス、CS、仕事に対する姿勢、そして人としてのあり方などを見込んで石橋さんを引き抜いたのでしょう。
さすが石橋さんです！




森下の誕生日を覚えてくれていて、僕の好きなイタリアのシャツブランド「G.イングレーゼ」のブートニエールをプレゼントしてくれました。
ほんとうれしいですね！
（これ欲しかったんです！　石橋さんありがとう！）

でも、なんでビームス？（笑）

って思ったら、エディフィスにはなかったとのこと。


 

制服もオシャレ。
内外装もそうですが、とてもカレー屋さんには思えません！
元エディフィスだけありフレンチスタイルになっています。

ちなみに森下のこの日のスタイルは、服はイタリアのブランドで、バックや靴はフランスのブランドで。

（ポロシャツ）　ギローバー
（ベルト）　　　ウィリアム
（ジーンズ）　　PT05
（シューズ）　　ベルルッティ
（バック）　　　シャンボールセリエ




石橋さん、オープンおめでとうございます！！
オシャレなつくりに、あの旨さ！絶対に流行るのでしょうね。

森下も近いうちにまた行くことになるでしょう（笑）

本当においしいので、ぜひぜひ行ってみてください。
（石橋さんはオープンして当面はお店に出ているとのことです）

チャントーヤココナッツカリー
http://www.chantoya.com
千代田区神田小川町3－28－7　
03－5281－4747
平日11：00～22：00（土日祝は21：00まで）
（御茶ノ水駅から徒歩5分ぐらい、新御茶ノ水駅から徒歩3分ぐらいです）