ランチ

妻と赤坂の某有名フレンチでランチ。

妻とのランチは楽しかったが、お店のあまりのサービスの悪さに驚き。
サービスの悪さというか、その時間の責任者（もし、あれが店長なら終わっている！）のつまらなそうな仕事ぶりにはガッカリした。
笑顔ひとつないし、料理を運んできたときや会計時などのぶっきらぼうな対応にはあきれた。
あれでは一生懸命働いているスタッフがかわいそう。
その対応が味にもやはり出ていた。

あの責任者が店長にないにしても、店長は同じようなものだろう。
お店のスタッフを見れば、店長の日頃の教育方針や店長自体の仕事に対する姿勢がわかるものである。